DER VERBAND
SCA International

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 AUSBILDUNG - FACHWISSEN - KOMMUNIKATION - LEIDENSCHAFT

Herzlich Willkommen auf der deutschen Seite der Specialty Coffee Association (SCA), dem Interessenverband und Netzwerk für Spezialitätenkaffee. Profitieren Sie als Mitglied unseres Verbandes oder als Teilnehmer unserer Schulungen vom Austausch mit wahren Kaffeeexperten und werden Sie selbst zum Botschafter für Genuss und Qualität – denn guter Kaffee ist keine Selbstverständlichkeit.

Über SCA

Seit dem 01. Januar 2017 ist aus der 1982 gegründeten Specialty Coffee Association of America (SCAA) und der 1998 gegründeten Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) offiziell eine Organisation geworden. 

Die Specialty Coffee Association (SCA) ist ein internationaler Branchenverband mit mehr als 10.000 Mitgliedern der auf der Offenheit, Inklusivität und die Kraft des gemeinsamen Wissens aufbaut. Von Kaffee-Bauern über Baristas und Röster umspannt unser Verband global jedes Element der Kaffee Wertschöpfungskette.
Die SCA fungiert als eine einigende Kraft innerhalb der Spezialitätenkaffe Industrie und arbeitet durch einen kooperativen und progressiven Ansatz weltweit daran Kaffee besser zu machen und die Standards zu erhöhen.
Dem Aufbau einer fairen Industrie die eine nachhaltigen und Existenzgrundlage für alle Beteiligten ist, stützt sich die SCA auf jahrelange Erkenntnisse und Inspirationen aus der Spezialitäten Kaffee Gemeinschaft.

 (Besuchen Sie an dieser Stelle gerne auch die internationale Homepage der SCA: http://sca.coffee)

Meisterschaften 2018 - Barista & Latte Art

SAVE THE DATE
Die Deutschen Kaffeemeisterschaften in den Disziplinen BARISTA und LATTE ART werden vom 25. bis 27. Februar 2018 im Rahmen der GASTRO IVENT in der Messe Bremen stattfinden.

Anmeldung und Organisatorisches folgt in Kürze - stay tuned!

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We are happy to announce, that GERMAN BARISTA CHAMPIONSHIPS and GERMAN LATTE ART CHAMPIONSHIPS will take place during GASTRO IVENT from 25th - 27th February at Messe Bremen.

 

SCAE und SCAA sind nun Eins

Nach der positiven Abstimmung über den Zusammenschluss von SCAE und SCAA ist die SCA entstanden und hat bereits eine eigene Homepage: SCA.COFFEE und natürlich auch ein Twitter Account: twitter.com/specialtycoffee.

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Kaffeemeister gekürt

Deutschlands beste Baristas stehen fest: Vom 23. bis 27.11.2016 haben auf der FOOD & LIFE die deutschen Kaffee-Meisterschaften der SCAE stattgefunden. Chloe Natrass und Constantin Hoppenz aus Berlin, Niklas Schmedding aus Mainz, Markus Badura aus Deidesheim und Benjamin Hohlmann aus Basel sind die Kaffeemeister 2016 und werden Deutschland bei den Weltmeisterschaften in Budapest und Seoul 2017 vertreten.

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Ausbildung

Kaffeemeisterschaften

05 kampus09 2013

Mitgliedschaft

Mitglieder

Sponsorenwerbung

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Zum LIVESTREAM

Hier finden Sie die Livestream Event Seite der Kaffeemeisterschaften der SCAE und das Archiv 

 

 

 

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